Cutbow Coffee

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Cutbow Coffee Roastology es la culminación de más de 25 años de experiencia de uno de los tostadores de café artesanales más reconocidos del país: Paul Gallegos, natural de Albuquerque (Nuevo México). Con más de 70 millones de libras de café tostadas personalmente por lotes para Peet’s Coffee, el tostador de café artesanal más destacado de Estados Unidos, la maestría de Paul es innegable.